EVS dairy – dan 67

Burek od bundeve

Dan je 12.02.2018. Ponedeljak. Ova nedelja je bila rezervisana za međunarodnu kuhinju. Međutim dok sam isčekivao prve kulinarske vratolomije, iskoristio sam jutro da napišem koju stranicu na blogu. Inače u poslednje vreme sam zapostavio ovaj blog i morao bi malo više da se aktiviram po tom pitanju. Posle blagog ručka otišao sam u hišu na prvu kuvarsku radionicu – pripreme bureka od bundeve. Treba istaći da je moj kolega Toni bio šef kuhinje tog dana, pa samim tim bilo je vreme za Albansku kuhinju.

120343-flag

Inače ništa posebno, naročito kada koristiš kore kupljene u radnji. I na taj ili slični način može se napraviti i neke druge slatke ili slane pite. Ova je bila slana, iako je rečeno da je ova bundeva slatka. Taman je bila gotova za večeru, pa samim tim nisam se trudio da dodatno večeram posle radionice. Ooooh wait, pojeo sam jednu jabuku posle radionice…

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s